معرفی کود ماهی
کود ماهی نوعی کود آلی و ارگانیک میباشد. این کود از بقایای ماهی به دست میآید و از نظر داشتن مواد مغذی کودی بسیار ارزشمند است. این کود منبع غنی از نیتروژن، فسفر، پتاسیم، کلسیم، منیزیم، گوگرد، کلر و سدیم است. کود ماهی از لاشه ماهی و یا استخوان، فلس، گوشت و… تهیه میشود. در ادامه مقاله خواهیم گفت کود ماهی جایگزین چه کودهایی بکنیم؟
مراحل تولید کود ماهی به این صورت است که ابتدا بقایای ماهی را آسیاب میکنند در مرحله بعدی بقایای آسیاب شده را برای جداسازی روغن و پودر ماهی که خود در صنایع دیگر به کار برده میشوند فراوری میکنند، به این ماده امولسیون ماهی گفته میشود. سپس به آن اسید سولفوریک اضافه میکنند تا علاوه بر کاهش ph از رشد میکروب هم جلوگیری شود.
معرفی انواع کود ماهی
امروزه انواع مختلفی از کودهای ماهی تولید میشود که تفاوت آنها در روش تولید و همچنین میزان عناصر مغذی در آنهاست.
امولسیون: طی فرایندی روغن و پروتئین را از طریق حمام بخار از پودر ماهی جدا میکنند. به ماده به دست آمده امولسیون ماهی میگویند. این کود به صورت مایع است.
هیدرولیز: کود ماهی هیدرولیزه به صورت مایع و غلیظ است و بوی تندی دارد. این کود برای تولید روش متفاوتی با امولسیون دارد. در این روش از تمام ماهی یا بقایای آن استفاده میشود مانند فلس، استخوان، گوشت، سر، دم و…
پودر ماهی: این محصول به صورت خشک میباشد و از تولید روغن ماهی به دست میآید. پودر ماهی ابتدا با حرارت دادن، پختن و فشار دادن ماهی شروع میشود و در آخر با خشک کردن و آسیاب کردن آن تولید میشود.
کود ماهی جایگزین چه کودهایی بکنیم؟
پیشتر گفته شد که کود ماهی دارای عناصر نیتروژن، فسفر، پتاسیم، کلسیم، گوگرد، منیزیم و… است. با توجه به این موضوع کود ماهی را میتوان جایگزین تمامی کودهای شیمیایی این عناصر کرد. با استفاده از کود ماهی نیاز گیاه به ۲۰ عنصر کاملاً تامین میشود و علاوه بر آن ما از کودی ارگانیک برای گیاه مان استفاده میکنیم و از عوارض کودهای شیمیایی دوری میکنیم. همچنین علاوه بر اینکه این کود ز ما به دیگر کودها را برطرف میکند باعث تقویت خاک نیز میشود که در ادامه بیشتر راجع به خواص و مزایای کود ماهی صحبت خواهیم کرد.
خواص و مزایای کود ماهی
کود ماهی به صورتی فرآوری شده است که مواد مغذی را به راحتی و به سرعت در اختیار گیاه قرار دهد. مولکولهای درشت کدهای ماهی میکروارگانیسمهای مفید خاک را تقویت میکند و موجب اصلاح و تقویت خاک میشوند. همچنین این کود ظرفیت نگهداری آب را در خاک و هواادهی را در خاک بالا میبرد.
این کود مواد عالی در خاک را نیز افزایش میدهد. به این صورت که مواد مغذی کود ماهی توسط باکتریها، کرمهای خاکی و قارچها هضم میشود. و این فعالیتها مقدار مواد آلی در خاک را افزایش میدهد. از طرفی دیگر موجب تقویت ریشه گیاه نیز میشود. زیرا قارچها و باکتریها مواد مغذی را جذب و تجزیه میکنند و در دسترس ریشه گیاه قرار میدهند. قطعاً ریشهها در خاکی سبک و حاوی مواد مغذی سریعتر و سالمتر رشد خواهند کرد.
مواد آلی کود ماهی در مناطق گرم و خشک سریعتر تجزیه میشوند. این کود به واسطه ارگانیک بودن هیچ ضرری برای خاک ندارد و همانطور که گفته شد به خاک کمک نیز خواهد کرد. نیتروژن از مهمترین عناصر مورد نیاز گیاه است و برای تولید کلروفیل حیاتی است. نیتروژن بیش از حد نیز به گیاه آسیب میرساند اما با استفاده از کود ماهی، گیاه مقدار کنترل شده از نیتروژن را دریافت خواهد کرد.
در ادامه با مزایای استفاده از کود ماهی به طور کامل آشنا خواهید شد.
۱.مقاوم ساختن ساختار خاک
۲.اضافه کردن خواص بافری
۳.کاهش تدریجی ph
۴.افزایش اندازه ی جا به جایی کاتیونی cac
۵.تهویه ی موثر تر به دلیل افزایش جداسازی ذرات خاک
۶.اضافه کردنقدرت چسبندگی در خاک های شنی
۷.کم کردن قدرت چسبندگی در خاک های رسی
۸.افزایش نگهداری اندازه ی آب مخصوصا در خاک های شنی
۹.بالا بردن سرعت نفوذ پذیری به علت جداسازی ذرات خاک
۱۰.پر رنگ کردن رنگ خاک و دریافت انرژی بیشتر
قیمت کود ماهی
ممکن است شنیده باشید که کود ماهی، کودی گران است. اما با توجه به اینکه با مصرف این کود ما دیگر نیاز به مصرف کودهای شیمیایی نداریم و نیازهای گیاه مان را به عناصر مغذی به طور کامل تامین میکنیم پس قطعاً این کود ارزش خرید بالایی دارد. و اگر دقت کنیم قیمت کود ماهی از قیمت کودهای شیمیایی برای تمامی این عناصر ارزانتر خواهد بود.